Você já imaginou preparar uma sobremesa deliciosa, cremosa e que pode ser feita em poucos minutos com apenas três ingredientes? O mousse de qualquer sabor com 3 ingredientes é a solução perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Essa receita versátil permite criar diferentes versões com frutas, chocolates, café ou até sabores cítricos, sendo ideal para qualquer ocasião.
A mousse, sobremesa de origem francesa, surgiu no século XVIII como uma mistura aerada, geralmente feita com ovos e creme. Com o tempo, a receita foi sendo adaptada em diferentes partes do mundo, tornando-se mais simples e acessível. A versão com 3 ingredientes é uma inovação moderna que combina praticidade e sabor, ideal para o dia a dia ou para impressionar visitas de última hora.
As calorias variam de acordo com o sabor escolhido, mas em média uma porção possui cerca de 200 a 250 calorias, considerando o uso de leite condensado, creme de leite e algum suco concentrado ou chocolate.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa cremosa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: cerca de 220 kcal
Ingredientes Principais
A mágica dessa receita está na simplicidade dos ingredientes. Veja o papel de cada um:
1 lata de leite condensado (395g) – traz a doçura e cremosidade base
1 caixa de creme de leite (200g) – adiciona textura leve e aveludada
1 envelope de suco em pó ou 1/2 xícara de polpa de fruta – dá o sabor desejado, podendo variar entre morango, maracujá, limão, chocolate, etc.
Equipamentos Necessários
Para preparar a mousse de qualquer sabor com 3 ingredientes, você vai precisar de:
– Liquidificador
– Espátula ou colher
– Tigela média ou taças individuais para servir
– Geladeira
Misturando os Ingredientes
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó ou polpa de fruta. Bata por cerca de 3 minutos, até formar um creme uniforme e aerado.
Transferindo para os Recipientes
Com uma espátula, despeje o mousse em uma tigela única ou distribua em taças individuais. Alise a superfície para um acabamento mais bonito.
Gelando a Mousse
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a mousse esteja firme.
– Para mousse de limão, adicione raspas da casca para realçar o sabor
– Use suco natural no lugar do pó industrializado para uma versão mais saudável
– Para um toque especial, finalize com frutas picadas ou raspas de chocolate
Sugestões de Acompanhamento
A mousse combina muito bem com:
– Biscoitos amanteigados
– Calda de frutas vermelhas
– Um toque de chantilly ou folhas de hortelã
Como Armazenar
Guarde a mousse em um recipiente com tampa ou coberta com plástico filme.
Na geladeira, ela se conserva por até 5 dias.
Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser prejudicada ao descongelar.
Considerações finais
A mousse de qualquer sabor com 3 ingredientes é uma daquelas receitas curinga que você precisa ter sempre à mão. Versátil, rápida e deliciosa, ela se adapta ao gosto de todos, com infinitas possibilidades de variação. Experimente diferentes sabores e surpreenda sua família ou convidados com essa sobremesa prática e encantadora.
FAQs
Posso usar frutas frescas no lugar do suco em pó?
Sim! Basta bater a polpa da fruta com os outros ingredientes. Frutas como maracujá, morango e manga funcionam muito bem.
Dá para fazer mousse vegano?
Sim, substitua o leite condensado e o creme de leite por versões vegetais. Use leite condensado de coco e creme de soja, por exemplo.
A mousse pode ser congelada?
Não é o ideal, pois a textura aerada pode se perder ao descongelar.
Qual o melhor suco em pó para usar?
Prefira os de boa qualidade e com sabor forte, como maracujá ou limão, para garantir um resultado marcante.
Posso usar essa mousse como recheio de bolo?
Sim! Ela funciona muito bem como recheio, especialmente se for firmada com gelatina incolor.
