Quer uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião? O Bolinho de Mandioca Pronto em 1 Minuto é a escolha certa! Essa receita combina a maciez da mandioca com a praticidade do preparo rápido, sendo uma excelente opção para lanches, entradas ou até para servir como petisco em reuniões. Com ingredientes simples e um modo de preparo super fácil, você terá bolinhos saborosos e irresistíveis em pouquíssimo tempo.
Como surgiu o Bolinho de Mandioca Pronto em 1 Minuto?
A mandioca é um alimento tradicional em muitas culturas, especialmente na culinária brasileira. O bolinho de mandioca surgiu como uma forma prática de aproveitar esse ingrediente tão versátil. Com o tempo, surgiram versões mais rápidas, como a de 1 minuto, para atender à vida moderna, que pede refeições rápidas sem perder o sabor e a qualidade.
Quantas Calorias tem o Bolinho de Mandioca Pronto em 1 Minuto?
Cada bolinho de mandioca preparado nesta receita possui aproximadamente 120 calorias por unidade, dependendo do tamanho.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Petisco
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 1 minuto
Tempo total: 6 minutos
Rendimento: 10 bolinhos
Calorias por porção: 120 calorias
Ingredientes do Bolinho de Mandioca Pronto em 1 Minuto
- 1 xícara de mandioca cozida e amassada: Base da receita, garante a textura macia
- 2 colheres de sopa de queijo ralado: Acrescenta sabor e cremosidade
- 1 ovo: Responsável por unir os ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo: Ajuda na consistência da massa
- 1 colher de chá de fermento em pó: Deixa o bolinho leve e aerado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto: Para temperar
- Óleo para fritar (opcional para quem não usar airfryer): Para deixar os bolinhos crocantes
Equipamentos Necessários
- Tigela grande
- Colher ou espátula
- Micro-ondas
- Airfryer (opcional)
- Prato ou recipiente para modelar
Modo de Preparo do Bolinho de Mandioca Pronto em 1 Minuto
Misturando os Ingredientes
Em uma tigela grande, misture a mandioca amassada, o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Modelando os Bolinhos
Com as mãos untadas ou usando duas colheres, modele os bolinhos no tamanho desejado.
Cozinhando no Micro-ondas
Coloque os bolinhos modelados em um prato levemente untado ou forrado com papel manteiga. Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta. Se necessário, adicione mais 20 segundos para firmar bem.
Dica: Usando a Airfryer
Se quiser os bolinhos mais crocantes, coloque-os na airfryer por 5 minutos a 200°C após o micro-ondas.
- Use mandioca bem cozida para uma textura perfeita
- Adicione temperos como orégano ou páprica para variar o sabor
- Para uma versão mais saudável, asse diretamente na airfryer sem fritar
Sugestões de Acompanhamento
- Molho de pimenta ou maionese temperada
- Salada verde fresca
- Vinagrete tradicional
- Caldo de carne ou de legumes
Como Armazenar
Guarde os bolinhos prontos em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para congelar, coloque-os em uma bandeja, leve ao freezer até firmarem e depois armazene em saquinhos próprios por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o micro-ondas ou a airfryer.
Considerações finais
O Bolinho de Mandioca Pronto em 1 Minuto é a solução perfeita para quem busca praticidade e sabor. Ideal para momentos de pressa ou para surpreender visitas inesperadas, essa receita une tradição e inovação na cozinha. Experimente e encante-se!
FAQs
Posso usar mandioca congelada?
Sim, apenas certifique-se de descongelar e amassar bem antes de usar.
Dá para fazer sem queijo?
Sim, mas o queijo ajuda a dar mais sabor e cremosidade ao bolinho.
Posso fritar ao invés de usar micro-ondas?
Pode sim! Frite em óleo quente até dourar, mas o tempo de preparo será maior.
É possível usar outro tipo de farinha?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz para uma versão sem glúten.
Como garantir que o bolinho fique crocante?
Utilizar a airfryer após o micro-ondas é a melhor maneira de deixá-los crocantes sem fritura.
