Adicione todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, chocolate e fermento) na caneca e misture bem
Acrescentando os ingredientes líquidos
Adicione o ovo, o leite e o óleo à mistura e mexa até obter uma massa homogênea
Cozinhando o bolo
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (dependendo da potência). O bolo deve crescer e firmar, mas ainda estar úmido
Use uma caneca alta para evitar que o bolo transborde
Se quiser um bolo mais molhadinho, acrescente um pedacinho de chocolate no meio da massa
Pode substituir o chocolate em pó por cacau 100% para uma versão mais saudável
Evite mexer demais a massa, para não deixá-la pesada
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme, chantilly ou calda de chocolate. Uma xícara de café ou chá também combina perfeitamente com o bolo de caneca
Como Armazenar
O ideal é consumir na hora, mas se sobrar, cubra a caneca com filme plástico e guarde na geladeira por até 1 dia. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos
Considerações finais
O bolo de caneca é a prova de que é possível saborear algo delicioso mesmo com pouco tempo e ingredientes simples. Experimente essa versão prática e surpreenda-se com o resultado em poucos minutos!
FAQs
Posso fazer o bolo de caneca sem ovo?
Sim, substitua o ovo por 1 colher (sopa) de vinagre branco ou 1/2 banana amassada
Dá para fazer o bolo de caneca sem leite?
Sim, use água ou leite vegetal como alternativa
Posso usar adoçante no lugar do açúcar?
Pode sim, prefira adoçantes culinários próprios para forno e fogão
Qual a melhor caneca para fazer bolo?
Use uma caneca de cerâmica ou porcelana, com capacidade mínima de 300 ml
Como deixar o bolo de caneca mais fofinho?
Não exagere na farinha e use fermento fresco. Misturar bem os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos também ajuda
O bolo de caneca conquistou corações por sua praticidade e sabor. Preparado em poucos minutos no micro-ondas, ele é ideal para quem quer uma sobremesa quentinha sem fazer bagunça na cozinha. Perfeito para um lanche da tarde ou um mimo antes de dormir, essa receita tem o equilíbrio ideal entre facilidade e sabor. Vamos conhecer a história por trás dessa delícia, suas informações nutricionais e como preparar o seu bolo de caneca perfeito!
Como surgiu a receita de Bolo de Caneca?
O bolo de caneca ganhou popularidade nos anos 2000 com a viralização de receitas rápidas na internet. A ideia era simples: adaptar a receita tradicional de bolo para uma única porção feita no micro-ondas. Com poucos ingredientes e pronta em menos de 5 minutos, virou febre entre estudantes, solteiros e qualquer um que desejasse um doce rápido e sem sujeira.
Quantas Calorias tem Bolo de Caneca?
Um bolo de caneca tradicional com chocolate contém, em média, 250 a 350 calorias por porção, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo individual Tempo de preparo: 3 minutos Tempo de fogo: 2 minutos (micro-ondas) Tempo total: 5 minutos Rendimento: 1 porção Calorias por porção: aproximadamente 300 calorias
Ingredientes do Bolo de Caneca
4 colheres (sopa) de farinha de trigo – fornece estrutura ao bolo
3 colheres (sopa) de açúcar – adoça a massa
2 colheres (sopa) de chocolate em pó – dá o sabor de chocolate
1 ovo – atua como aglutinante e ajuda na textura
3 colheres (sopa) de leite – hidrata a massa
2 colheres (sopa) de óleo – traz maciez ao bolo
1/2 colher (chá) de fermento em pó – responsável por fazer o bolo crescer
bolo de caneca – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
1 caneca grande (mínimo 300 ml)
1 colher para misturar
1 micro-ondas
Misturando os ingredientes
Adicione todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, chocolate e fermento) na caneca e misture bem
Acrescentando os ingredientes líquidos
Adicione o ovo, o leite e o óleo à mistura e mexa até obter uma massa homogênea
Cozinhando o bolo
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (dependendo da potência). O bolo deve crescer e firmar, mas ainda estar úmido
Use uma caneca alta para evitar que o bolo transborde
Se quiser um bolo mais molhadinho, acrescente um pedacinho de chocolate no meio da massa
Pode substituir o chocolate em pó por cacau 100% para uma versão mais saudável
Evite mexer demais a massa, para não deixá-la pesada
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme, chantilly ou calda de chocolate. Uma xícara de café ou chá também combina perfeitamente com o bolo de caneca
Como Armazenar
O ideal é consumir na hora, mas se sobrar, cubra a caneca com filme plástico e guarde na geladeira por até 1 dia. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos
Considerações finais
O bolo de caneca é a prova de que é possível saborear algo delicioso mesmo com pouco tempo e ingredientes simples. Experimente essa versão prática e surpreenda-se com o resultado em poucos minutos!
FAQs
Posso fazer o bolo de caneca sem ovo?
Sim, substitua o ovo por 1 colher (sopa) de vinagre branco ou 1/2 banana amassada
Dá para fazer o bolo de caneca sem leite?
Sim, use água ou leite vegetal como alternativa
Posso usar adoçante no lugar do açúcar?
Pode sim, prefira adoçantes culinários próprios para forno e fogão
Qual a melhor caneca para fazer bolo?
Use uma caneca de cerâmica ou porcelana, com capacidade mínima de 300 ml
Como deixar o bolo de caneca mais fofinho?
Não exagere na farinha e use fermento fresco. Misturar bem os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos também ajuda
Como Fazer Bolo de Caneca Simples e Saboroso!
Ingredientes
4 colheres (sopa) de farinha de trigo – fornece estrutura ao bolo
3 colheres (sopa) de açúcar – adoça a massa
2 colheres (sopa) de chocolate em pó – dá o sabor de chocolate
1 ovo – atua como aglutinante e ajuda na textura
3 colheres (sopa) de leite – hidrata a massa
2 colheres (sopa) de óleo – traz maciez ao bolo
1/2 colher (chá) de fermento em pó – responsável por fazer o bolo crescer
Instruções
Equipamentos Necessários
1 caneca grande (mínimo 300 ml)
1 colher para misturar
1 micro-ondas
Misturando os ingredientes
Adicione todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, chocolate e fermento) na caneca e misture bem
Acrescentando os ingredientes líquidos
Adicione o ovo, o leite e o óleo à mistura e mexa até obter uma massa homogênea
Cozinhando o bolo
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (dependendo da potência). O bolo deve crescer e firmar, mas ainda estar úmido
Use uma caneca alta para evitar que o bolo transborde
Se quiser um bolo mais molhadinho, acrescente um pedacinho de chocolate no meio da massa
Pode substituir o chocolate em pó por cacau 100% para uma versão mais saudável
Evite mexer demais a massa, para não deixá-la pesada
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme, chantilly ou calda de chocolate. Uma xícara de café ou chá também combina perfeitamente com o bolo de caneca
Como Armazenar
O ideal é consumir na hora, mas se sobrar, cubra a caneca com filme plástico e guarde na geladeira por até 1 dia. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos
Considerações finais
O bolo de caneca é a prova de que é possível saborear algo delicioso mesmo com pouco tempo e ingredientes simples. Experimente essa versão prática e surpreenda-se com o resultado em poucos minutos!
FAQs
Posso fazer o bolo de caneca sem ovo?
Sim, substitua o ovo por 1 colher (sopa) de vinagre branco ou 1/2 banana amassada
Dá para fazer o bolo de caneca sem leite?
Sim, use água ou leite vegetal como alternativa
Posso usar adoçante no lugar do açúcar?
Pode sim, prefira adoçantes culinários próprios para forno e fogão
Qual a melhor caneca para fazer bolo?
Use uma caneca de cerâmica ou porcelana, com capacidade mínima de 300 ml
Como deixar o bolo de caneca mais fofinho?
Não exagere na farinha e use fermento fresco. Misturar bem os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos também ajuda
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