No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
Deixe o bolo esfriar completamente.
Corte ao meio (opcional) e recheie com doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela polvilhada. Tempo total: 55 minutos
Use doce de leite pastoso para facilitar a aplicação.
Capriche na mistura de açúcar com canela para reforçar o sabor clássico.
Para um bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com leite misturado com um pouco de canela antes de rechear.
Sugestões de Acompanhamento
Café preto bem quente
Chá de canela ou erva-doce
Sorvete de creme
Frutas frescas como morango ou banana
Como Armazenar
Na geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado
No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
Unte e enfarinhe a forma.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até o palito sair limpo. Tempo de forno: 35 minutos
Recheando e Decorando
Deixe o bolo esfriar completamente.
Corte ao meio (opcional) e recheie com doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela polvilhada. Tempo total: 55 minutos
Use doce de leite pastoso para facilitar a aplicação.
Capriche na mistura de açúcar com canela para reforçar o sabor clássico.
Para um bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com leite misturado com um pouco de canela antes de rechear.
Sugestões de Acompanhamento
Café preto bem quente
Chá de canela ou erva-doce
Sorvete de creme
Frutas frescas como morango ou banana
Como Armazenar
Na geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado
No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misture bem.
Peneire a farinha com a canela e vá incorporando aos poucos à massa.
Finalize com o fermento, mexendo delicadamente. Tempo de preparo: 20 minutos
Assando o Bolo
Unte e enfarinhe a forma.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até o palito sair limpo. Tempo de forno: 35 minutos
Recheando e Decorando
Deixe o bolo esfriar completamente.
Corte ao meio (opcional) e recheie com doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela polvilhada. Tempo total: 55 minutos
Use doce de leite pastoso para facilitar a aplicação.
Capriche na mistura de açúcar com canela para reforçar o sabor clássico.
Para um bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com leite misturado com um pouco de canela antes de rechear.
Sugestões de Acompanhamento
Café preto bem quente
Chá de canela ou erva-doce
Sorvete de creme
Frutas frescas como morango ou banana
Como Armazenar
Na geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado
No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
Tigela grande
Batedeira ou fouet
Forma redonda ou retangular
Peneira (para a farinha)
Colher ou espátula
Forno
Saco de confeitar (opcional)
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misture bem.
Peneire a farinha com a canela e vá incorporando aos poucos à massa.
Finalize com o fermento, mexendo delicadamente. Tempo de preparo: 20 minutos
Assando o Bolo
Unte e enfarinhe a forma.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até o palito sair limpo. Tempo de forno: 35 minutos
Recheando e Decorando
Deixe o bolo esfriar completamente.
Corte ao meio (opcional) e recheie com doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela polvilhada. Tempo total: 55 minutos
Use doce de leite pastoso para facilitar a aplicação.
Capriche na mistura de açúcar com canela para reforçar o sabor clássico.
Para um bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com leite misturado com um pouco de canela antes de rechear.
Sugestões de Acompanhamento
Café preto bem quente
Chá de canela ou erva-doce
Sorvete de creme
Frutas frescas como morango ou banana
Como Armazenar
Na geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado
No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
O bolo de churros é uma daquelas receitas que despertam memórias afetivas. Com sabor marcante de canela e doce de leite, ele é uma escolha perfeita para festas, cafés da tarde ou para surpreender a família em um fim de semana. Além de delicioso, seu preparo é simples e o resultado é sempre impressionante: um bolo fofinho, aromático e com aquela cobertura cremosa que derrete na boca. Vamos entender mais sobre essa delícia?
Como surgiu a receita de Bolo de Churros?
O bolo de churros é uma variação moderna inspirada no tradicional churros espanhol, que ganhou enorme popularidade na América Latina, especialmente no Brasil e no México. Com a união da textura macia do bolo e o sabor marcante da canela com doce de leite, essa versão virou tendência nas confeitarias e lares brasileiros. Sua origem exata é incerta, mas tudo indica que ele nasceu da criatividade de confeiteiros em reinventar sobremesas tradicionais.
Quantas Calorias tem Bolo de Churros?
Uma fatia média de bolo de churros contém aproximadamente 320 calorias. Esse valor pode variar de acordo com a quantidade de cobertura e os ingredientes utilizados na receita.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de forno: 35 minutos Tempo total: 55 minutos Rendimento: 10 fatias Calorias por porção: 320 kcal
Ingredientes do Bolo de Churros
Cada ingrediente desempenha um papel essencial para criar o sabor e a textura perfeitos deste bolo:
3 ovos – proporcionam estrutura e leveza à massa
1 xícara de açúcar – adoça e ajuda na caramelização
1/2 xícara de óleo – garante um bolo úmido
1 xícara de leite – ajuda na hidratação da massa
2 xícaras de farinha de trigo – base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – crescimento da massa
1 xícara de doce de leite (para o recheio e cobertura) – recheio cremoso e finalização irresistível
Açúcar e canela para polvilhar – acabamento tradicional
bolo de churros – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Batedeira ou fouet
Forma redonda ou retangular
Peneira (para a farinha)
Colher ou espátula
Forno
Saco de confeitar (opcional)
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misture bem.
Peneire a farinha com a canela e vá incorporando aos poucos à massa.
Finalize com o fermento, mexendo delicadamente. Tempo de preparo: 20 minutos
Assando o Bolo
Unte e enfarinhe a forma.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até o palito sair limpo. Tempo de forno: 35 minutos
Recheando e Decorando
Deixe o bolo esfriar completamente.
Corte ao meio (opcional) e recheie com doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela polvilhada. Tempo total: 55 minutos
Use doce de leite pastoso para facilitar a aplicação.
Capriche na mistura de açúcar com canela para reforçar o sabor clássico.
Para um bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com leite misturado com um pouco de canela antes de rechear.
Sugestões de Acompanhamento
Café preto bem quente
Chá de canela ou erva-doce
Sorvete de creme
Frutas frescas como morango ou banana
Como Armazenar
Na geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado
No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
Como Fazer Bolo de Churros Simples e Rápido!
Ingredientes
3 ovos – proporcionam estrutura e leveza à massa
1 xícara de açúcar – adoça e ajuda na caramelização
1/2 xícara de óleo – garante um bolo úmido
1 xícara de leite – ajuda na hidratação da massa
2 xícaras de farinha de trigo – base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – crescimento da massa
1 xícara de doce de leite (para o recheio e cobertura) – recheio cremoso e finalização irresistível
Açúcar e canela para polvilhar – acabamento tradicional
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Batedeira ou fouet
Forma redonda ou retangular
Peneira (para a farinha)
Colher ou espátula
Forno
Saco de confeitar (opcional)
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misture bem.
Peneire a farinha com a canela e vá incorporando aos poucos à massa.
Finalize com o fermento, mexendo delicadamente. Tempo de preparo: 20 minutos
Assando o Bolo
Unte e enfarinhe a forma.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até o palito sair limpo. Tempo de forno: 35 minutos
Recheando e Decorando
Deixe o bolo esfriar completamente.
Corte ao meio (opcional) e recheie com doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela polvilhada. Tempo total: 55 minutos
Use doce de leite pastoso para facilitar a aplicação.
Capriche na mistura de açúcar com canela para reforçar o sabor clássico.
Para um bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com leite misturado com um pouco de canela antes de rechear.
Sugestões de Acompanhamento
Café preto bem quente
Chá de canela ou erva-doce
Sorvete de creme
Frutas frescas como morango ou banana
Como Armazenar
Na geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado
No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
O bolo de churros é uma daquelas receitas que despertam memórias afetivas. Com sabor marcante de canela e doce de leite, ele é uma escolha perfeita para festas, cafés da tarde ou para surpreender a família em um fim de semana. Além de delicioso, seu preparo é simples e o resultado é sempre impressionante: um bolo fofinho, aromático e com aquela cobertura cremosa que derrete na boca. Vamos entender mais sobre essa delícia?
Como surgiu a receita de Bolo de Churros?
O bolo de churros é uma variação moderna inspirada no tradicional churros espanhol, que ganhou enorme popularidade na América Latina, especialmente no Brasil e no México. Com a união da textura macia do bolo e o sabor marcante da canela com doce de leite, essa versão virou tendência nas confeitarias e lares brasileiros. Sua origem exata é incerta, mas tudo indica que ele nasceu da criatividade de confeiteiros em reinventar sobremesas tradicionais.
Quantas Calorias tem Bolo de Churros?
Uma fatia média de bolo de churros contém aproximadamente 320 calorias. Esse valor pode variar de acordo com a quantidade de cobertura e os ingredientes utilizados na receita.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de forno: 35 minutos Tempo total: 55 minutos Rendimento: 10 fatias Calorias por porção: 320 kcal
Ingredientes do Bolo de Churros
Cada ingrediente desempenha um papel essencial para criar o sabor e a textura perfeitos deste bolo:
3 ovos – proporcionam estrutura e leveza à massa
1 xícara de açúcar – adoça e ajuda na caramelização
1/2 xícara de óleo – garante um bolo úmido
1 xícara de leite – ajuda na hidratação da massa
2 xícaras de farinha de trigo – base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – crescimento da massa
1 xícara de doce de leite (para o recheio e cobertura) – recheio cremoso e finalização irresistível
Açúcar e canela para polvilhar – acabamento tradicional
bolo de churros – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Batedeira ou fouet
Forma redonda ou retangular
Peneira (para a farinha)
Colher ou espátula
Forno
Saco de confeitar (opcional)
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misture bem.
Peneire a farinha com a canela e vá incorporando aos poucos à massa.
Finalize com o fermento, mexendo delicadamente. Tempo de preparo: 20 minutos
Assando o Bolo
Unte e enfarinhe a forma.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até o palito sair limpo. Tempo de forno: 35 minutos
Recheando e Decorando
Deixe o bolo esfriar completamente.
Corte ao meio (opcional) e recheie com doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela polvilhada. Tempo total: 55 minutos
Use doce de leite pastoso para facilitar a aplicação.
Capriche na mistura de açúcar com canela para reforçar o sabor clássico.
Para um bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com leite misturado com um pouco de canela antes de rechear.
Sugestões de Acompanhamento
Café preto bem quente
Chá de canela ou erva-doce
Sorvete de creme
Frutas frescas como morango ou banana
Como Armazenar
Na geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado
No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
Como Fazer Bolo de Churros Simples e Rápido!
Ingredientes
3 ovos – proporcionam estrutura e leveza à massa
1 xícara de açúcar – adoça e ajuda na caramelização
1/2 xícara de óleo – garante um bolo úmido
1 xícara de leite – ajuda na hidratação da massa
2 xícaras de farinha de trigo – base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – crescimento da massa
1 xícara de doce de leite (para o recheio e cobertura) – recheio cremoso e finalização irresistível
Açúcar e canela para polvilhar – acabamento tradicional
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Batedeira ou fouet
Forma redonda ou retangular
Peneira (para a farinha)
Colher ou espátula
Forno
Saco de confeitar (opcional)
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misture bem.
Peneire a farinha com a canela e vá incorporando aos poucos à massa.
Finalize com o fermento, mexendo delicadamente. Tempo de preparo: 20 minutos
Assando o Bolo
Unte e enfarinhe a forma.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até o palito sair limpo. Tempo de forno: 35 minutos
Recheando e Decorando
Deixe o bolo esfriar completamente.
Corte ao meio (opcional) e recheie com doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela polvilhada. Tempo total: 55 minutos
Use doce de leite pastoso para facilitar a aplicação.
Capriche na mistura de açúcar com canela para reforçar o sabor clássico.
Para um bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com leite misturado com um pouco de canela antes de rechear.
Sugestões de Acompanhamento
Café preto bem quente
Chá de canela ou erva-doce
Sorvete de creme
Frutas frescas como morango ou banana
Como Armazenar
Na geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado
No freezer: até 2 meses, embalado em filme plástico e papel-alumínio
Para reaquecer: micro-ondas por 30 segundos ou forno a 160°C por 10 minutos
Considerações finais
O bolo de churros é uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Uma receita que encanta pela aparência, aroma e, principalmente, pelo gosto que remete aos doces momentos da infância. Teste essa delícia na sua próxima ocasião especial e surpreenda todos à mesa!
FAQs
Posso substituir o doce de leite por outro recheio?
Sim! Creme de avelã ou brigadeiro são ótimas alternativas.
Dá para fazer a receita sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite vegano.
O bolo pode ser feito sem ovos?
Pode, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água.
Posso usar farinha integral?
Sim, mas o bolo ficará um pouco mais denso. Use metade integral e metade branca para equilibrar.
É possível assar em formas de cupcake?
Sim! O tempo de forno cai para cerca de 20 a 25 minutos.
Nós utilizamos cookies para garantir que você tenha a melhor experiência em nosso site. Se você continua a usar este site, assumimos que você está satisfeito.Ok
