Se você quer um bolo prático e delicioso, o bolo de liquidificador é a escolha certa! Com poucos ingredientes e preparo rápido, essa receita é ideal para quem deseja um bolo fofinho e saboroso sem complicação. Veja como fazer!
Como surgiu o bolo de liquidificador?
O bolo de liquidificador se tornou popular como uma forma prática de preparar bolos sem precisar bater a massa manualmente. Essa técnica permite misturar os ingredientes de maneira uniforme, garantindo um bolo macio e aerado.
Quantas calorias tem o bolo de liquidificador?
Cada fatia média contém aproximadamente 200 a 250 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais do bolo de liquidificador
- Tipo de receita: Bolo caseiro
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Tempo total: 45 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Calorias por porção: Aproximadamente 220 kcal
Ingredientes do bolo de liquidificador
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Equipamentos necessários
- Liquidificador
- Forma média untada
- Forno
Modo de preparo do bolo de liquidificador
1. Preparando a massa
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha aos poucos e bata novamente. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
2. Assando o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
3. Finalizando e servindo
Espere esfriar antes de desenformar. Se quiser um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro ou coco ralado por cima.
- Para um bolo mais úmido, substitua o leite por leite de coco.
- Adicione essência de baunilha ou raspas de limão para um aroma extra.
- Se quiser um bolo de chocolate, acrescente 1/2 xícara de chá de chocolate em pó.
Sugestões de acompanhamento
- Café coado na hora
- Chá de ervas ou suco natural
- Doce de leite ou geleia caseira
Como armazenar o bolo de liquidificador?
- Temperatura ambiente: até 3 dias, coberto para não ressecar.
- Geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado.
- Freezer: até 3 meses, bem embalado.
- Para aquecer: forno a 160°C por 10 minutos ou micro-ondas por 20 segundos.
Considerações finais
Fazer um bolo de liquidificador é a maneira mais simples e rápida de ter um bolo caseiro delicioso. Seja para um café da manhã especial ou um lanche da tarde, essa receita sempre faz sucesso. Teste e aproveite!
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use a mesma quantidade de manteiga derretida para um sabor mais rico.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Bata bem os ovos e o açúcar antes de adicionar os outros ingredientes.
Dá para fazer essa receita sem leite?
Sim! Substitua por leite vegetal ou suco de laranja.
Posso adicionar frutas à massa?
Sim! Banana, maçã ou pedaços de goiabada combinam muito bem.
Qual a melhor forma para assar esse bolo?
Formas com furo no meio garantem um cozimento mais uniforme.
