O manjericão (Ocimum basilicum) é uma das ervas mais populares do mundo, especialmente na culinária mediterrânea. Suas folhas são amplamente usadas para temperar massas, pizzas, saladas e molhos, além de conter propriedades antioxidantes, digestivas e anti-inflamatórias. De crescimento rápido e fácil, o manjericão pode ser plantado em casa, até mesmo por iniciantes, com sol direto e rega frequente.
Qual o melhor local para plantar manjericão em casa?
O manjericão precisa de sol pleno, com pelo menos 5 a 6 horas de luz direta por dia, além de ambiente arejado.
Locais ideais:
- Vasos em janelas ou varandas com boa iluminação
- Jardineiras em locais com sol da manhã
- Canteiros bem drenados no quintal
- Ambientes internos com muita luz natural
Evite sombra e ambientes abafados, pois prejudicam o aroma e crescimento.
Como preparar o solo ideal para o manjericão?
O manjericão gosta de solo fofo, fértil, levemente úmido e bem drenado, com pH entre 6,0 e 7,0.
Mistura ideal:
- 2 partes de terra vegetal peneirada
- 1 parte de composto orgânico (húmus de minhoca ou esterco curtido)
- 1 parte de areia grossa para manter a drenagem
- Opcional: cinzas ou farinha de ossos para reforçar nutrientes
Evite solos encharcados ou muito compactos.
Como plantar manjericão: semente ou muda?
Você pode plantar manjericão por sementes, mudas ou estacas, sendo todas as opções eficazes.
Passo a passo com sementes:
- Semeie diretamente no vaso ou em sementeiras
- Cubra com uma fina camada de terra peneirada
- Regue levemente todos os dias até a germinação (7 a 14 dias)
- Quando tiver 4 a 6 folhas, transplante com espaçamento de 20 cm entre plantas
Passo a passo com muda ou estaca:
- Use uma muda com 10 a 15 cm de altura ou galho cortado com 2 nós
- Plante em vaso com solo úmido
- Mantenha à sombra por 3 a 5 dias até enraizar
- Depois, leve para local com sol pleno
Quais cuidados o manjericão exige durante o cultivo?
O manjericão cresce rápido, mas precisa de rega regular e podas:
- Rega: Regue 2 a 3 vezes por semana, ou sempre que o solo estiver seco na superfície
- Adubação: Use adubo orgânico a cada 15 a 20 dias
- Poda: Pode as pontas com frequência para evitar florescimento precoce e estimular folhas novas
- Colheita contínua: Ajuda a manter a planta ativa e cheia
- Ventilação: Mantenha o vaso em local bem arejado
Evite deixar a planta florescer cedo, pois isso reduz a qualidade das folhas.
Quais pragas e doenças afetam o manjericão?
As pragas mais comuns são pulgões, mosca-branca, ácaros, fungos e lesmas.
Dicas de prevenção:
- Pulverize óleo de neem ou chá de alho quinzenalmente
- Evite excesso de umidade no solo e nas folhas
- Remova folhas manchadas ou com furos
- Pode ramos doentes e mantenha espaçamento adequado
A exposição ao sol e boa ventilação ajudam a manter a saúde da planta.
Quanto tempo leva para colher manjericão?
A colheita pode começar 30 a 40 dias após o plantio, e continua por vários meses com podas regulares.
Dicas de colheita:
- Colha as folhas mais jovens e saudáveis
- Use tesoura limpa e corte logo acima de um nó
- Não retire mais de 1/3 da planta por vez
As folhas podem ser usadas frescas ou secas à sombra.
É possível plantar manjericão em vasos?
Sim! O manjericão em vasos é ideal para pequenos espaços:
- Use vaso com mínimo de 20 cm de profundidade e boa largura
- Plante 1 a 2 mudas por vaso médio
- Regue com frequência e colha regularmente
- Posicione em local com sol direto e boa circulação de ar
- Pode as pontas para manter a planta baixa e cheia
Mesmo em vasos, o manjericão cresce rápido e é altamente produtivo.
Manjericão pode ser cultivado o ano todo?
Sim. O manjericão pode ser cultivado o ano inteiro, com melhor crescimento na primavera e verão. Em climas frios, proteja do vento e geadas.
FAQ – Perguntas frequentes sobre como plantar manjericão
1. Posso plantar manjericão em apartamento?
Sim, desde que o vaso receba luz solar direta por algumas horas ao dia.
2. Quanto tempo leva para colher?
De 30 a 40 dias após o plantio.
3. Manjericão precisa de muito sol?
Sim. Ele precisa de pelo menos 5 horas de sol pleno por dia.
4. Posso usar galho de manjericão para plantar?
Sim! Estacas enraízam facilmente em solo úmido.
5. O manjericão rebrota depois de colher?
Sim. A poda frequente estimula novos ramos e folhas.
