Fácil de fazer aprende você também essa maravilha de receita
Escolha do Toucinho: Prefira um toucinho de boa qualidade e com uma proporção equilibrada entre carne e gordura.
Arroz Soltinho: Para um arroz mais soltinho, lave bem o arroz antes de usar para retirar o excesso de amido.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes, como cenoura ralada, milho ou ervilha, para dar um toque de cor e sabor ao prato.
Variedades da Receita
Arroz de Toucinho com Linguiça: Acrescente pedaços de linguiça calabresa junto com o toucinho para um sabor ainda mais rico.
Arroz de Toucinho com Couve: Adicione folhas de couve picadas nos minutos finais do cozimento para um prato mais nutritivo.
Como Servir e Armazenar
O arroz de toucinho é uma ótima pedida para acompanhar carnes assadas, churrascos ou simplesmente ser o protagonista de uma refeição. Sirva bem quentinho, direto da panela para a mesa. Se sobrar, guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta levar ao micro-ondas ou à panela com um pouquinho de água para não ressecar.
Arroz de toucinho é aquele tipo de receita que aquece o coração e traz à memória momentos felizes ao redor da mesa. Aprendi a fazer essa delícia com minha avó, e hoje vou compartilhar com vocês essa tradição familiar que não pode faltar no nosso cardápio. Vamos lá?
Como Surgiu a Receita de Arroz de Toucinho
A receita de arroz de toucinho tem suas raízes na cozinha brasileira, onde o aproveitamento de ingredientes e a criatividade sempre foram essenciais. Originária do interior, essa receita simples e saborosa é uma ótima maneira de dar um toque especial ao arroz do dia a dia.
Quantas Calorias Tem a Receita de Arroz de Toucinho?
A receita de arroz de toucinho tem aproximadamente 180 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Prato principal
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias: 180 calorias por 100 gramas
Receita de Arroz de Toucinho
Ingredientes
1 xícara de arroz
200g de toucinho picado
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de água quente
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado a gosto (opcional)
Fonte Freepik Arroz de toucinho
Modo de Preparo
Preparar o Toucinho: Em uma panela grande, frite o toucinho em fogo médio até que fique dourado e crocante. Retire e reserve.
Refogar os Aromáticos: Na mesma panela, utilizando a gordura que ficou do toucinho, adicione a cebola e o alho. Refogue até que a cebola esteja transparente.
Adicionar o Arroz: Acrescente o arroz e mexa bem, deixando refogar por cerca de 2 minutos.
Cozinhar o Arroz: Adicione a água quente, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até que a água seque e o arroz esteja cozido (aproximadamente 20 minutos).
Finalizar o Prato: Misture o toucinho frito ao arroz e, se desejar, finalize com cheiro-verde picado.
Dicas de Preparo
Escolha do Toucinho: Prefira um toucinho de boa qualidade e com uma proporção equilibrada entre carne e gordura.
Arroz Soltinho: Para um arroz mais soltinho, lave bem o arroz antes de usar para retirar o excesso de amido.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes, como cenoura ralada, milho ou ervilha, para dar um toque de cor e sabor ao prato.
Variedades da Receita
Arroz de Toucinho com Linguiça: Acrescente pedaços de linguiça calabresa junto com o toucinho para um sabor ainda mais rico.
Arroz de Toucinho com Couve: Adicione folhas de couve picadas nos minutos finais do cozimento para um prato mais nutritivo.
Como Servir e Armazenar
O arroz de toucinho é uma ótima pedida para acompanhar carnes assadas, churrascos ou simplesmente ser o protagonista de uma refeição. Sirva bem quentinho, direto da panela para a mesa. Se sobrar, guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta levar ao micro-ondas ou à panela com um pouquinho de água para não ressecar.
Arroz de toucinho: Fácil de fazer aprende você também
Ingredientes
1 xícara de arroz
200g de toucinho picado
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de água quente
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado a gosto (opcional)
Instruções
Fonte Freepik Arroz de toucinho
Modo de Preparo
Preparar o Toucinho: Em uma panela grande, frite o toucinho em fogo médio até que fique dourado e crocante. Retire e reserve.
Refogar os Aromáticos: Na mesma panela, utilizando a gordura que ficou do toucinho, adicione a cebola e o alho. Refogue até que a cebola esteja transparente.
Adicionar o Arroz: Acrescente o arroz e mexa bem, deixando refogar por cerca de 2 minutos.
Cozinhar o Arroz: Adicione a água quente, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até que a água seque e o arroz esteja cozido (aproximadamente 20 minutos).
Finalizar o Prato: Misture o toucinho frito ao arroz e, se desejar, finalize com cheiro-verde picado.
Dicas de Preparo
Escolha do Toucinho: Prefira um toucinho de boa qualidade e com uma proporção equilibrada entre carne e gordura.
Arroz Soltinho: Para um arroz mais soltinho, lave bem o arroz antes de usar para retirar o excesso de amido.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes, como cenoura ralada, milho ou ervilha, para dar um toque de cor e sabor ao prato.
Variedades da Receita
Arroz de Toucinho com Linguiça: Acrescente pedaços de linguiça calabresa junto com o toucinho para um sabor ainda mais rico.
Arroz de Toucinho com Couve: Adicione folhas de couve picadas nos minutos finais do cozimento para um prato mais nutritivo.
Como Servir e Armazenar
O arroz de toucinho é uma ótima pedida para acompanhar carnes assadas, churrascos ou simplesmente ser o protagonista de uma refeição. Sirva bem quentinho, direto da panela para a mesa. Se sobrar, guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta levar ao micro-ondas ou à panela com um pouquinho de água para não ressecar.
Arroz de toucinho é aquele tipo de receita que aquece o coração e traz à memória momentos felizes ao redor da mesa. Aprendi a fazer essa delícia com minha avó, e hoje vou compartilhar com vocês essa tradição familiar que não pode faltar no nosso cardápio. Vamos lá?
Como Surgiu a Receita de Arroz de Toucinho
A receita de arroz de toucinho tem suas raízes na cozinha brasileira, onde o aproveitamento de ingredientes e a criatividade sempre foram essenciais. Originária do interior, essa receita simples e saborosa é uma ótima maneira de dar um toque especial ao arroz do dia a dia.
Quantas Calorias Tem a Receita de Arroz de Toucinho?
A receita de arroz de toucinho tem aproximadamente 180 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Prato principal
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias: 180 calorias por 100 gramas
Receita de Arroz de Toucinho
Ingredientes
1 xícara de arroz
200g de toucinho picado
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de água quente
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado a gosto (opcional)
Fonte Freepik Arroz de toucinho
Modo de Preparo
Preparar o Toucinho: Em uma panela grande, frite o toucinho em fogo médio até que fique dourado e crocante. Retire e reserve.
Refogar os Aromáticos: Na mesma panela, utilizando a gordura que ficou do toucinho, adicione a cebola e o alho. Refogue até que a cebola esteja transparente.
Adicionar o Arroz: Acrescente o arroz e mexa bem, deixando refogar por cerca de 2 minutos.
Cozinhar o Arroz: Adicione a água quente, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até que a água seque e o arroz esteja cozido (aproximadamente 20 minutos).
Finalizar o Prato: Misture o toucinho frito ao arroz e, se desejar, finalize com cheiro-verde picado.
Dicas de Preparo
Escolha do Toucinho: Prefira um toucinho de boa qualidade e com uma proporção equilibrada entre carne e gordura.
Arroz Soltinho: Para um arroz mais soltinho, lave bem o arroz antes de usar para retirar o excesso de amido.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes, como cenoura ralada, milho ou ervilha, para dar um toque de cor e sabor ao prato.
Variedades da Receita
Arroz de Toucinho com Linguiça: Acrescente pedaços de linguiça calabresa junto com o toucinho para um sabor ainda mais rico.
Arroz de Toucinho com Couve: Adicione folhas de couve picadas nos minutos finais do cozimento para um prato mais nutritivo.
Como Servir e Armazenar
O arroz de toucinho é uma ótima pedida para acompanhar carnes assadas, churrascos ou simplesmente ser o protagonista de uma refeição. Sirva bem quentinho, direto da panela para a mesa. Se sobrar, guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta levar ao micro-ondas ou à panela com um pouquinho de água para não ressecar.
Arroz de toucinho: Fácil de fazer aprende você também
Ingredientes
1 xícara de arroz
200g de toucinho picado
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de água quente
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado a gosto (opcional)
Instruções
Fonte Freepik Arroz de toucinho
Modo de Preparo
Preparar o Toucinho: Em uma panela grande, frite o toucinho em fogo médio até que fique dourado e crocante. Retire e reserve.
Refogar os Aromáticos: Na mesma panela, utilizando a gordura que ficou do toucinho, adicione a cebola e o alho. Refogue até que a cebola esteja transparente.
Adicionar o Arroz: Acrescente o arroz e mexa bem, deixando refogar por cerca de 2 minutos.
Cozinhar o Arroz: Adicione a água quente, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até que a água seque e o arroz esteja cozido (aproximadamente 20 minutos).
Finalizar o Prato: Misture o toucinho frito ao arroz e, se desejar, finalize com cheiro-verde picado.
Dicas de Preparo
Escolha do Toucinho: Prefira um toucinho de boa qualidade e com uma proporção equilibrada entre carne e gordura.
Arroz Soltinho: Para um arroz mais soltinho, lave bem o arroz antes de usar para retirar o excesso de amido.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes, como cenoura ralada, milho ou ervilha, para dar um toque de cor e sabor ao prato.
Variedades da Receita
Arroz de Toucinho com Linguiça: Acrescente pedaços de linguiça calabresa junto com o toucinho para um sabor ainda mais rico.
Arroz de Toucinho com Couve: Adicione folhas de couve picadas nos minutos finais do cozimento para um prato mais nutritivo.
Como Servir e Armazenar
O arroz de toucinho é uma ótima pedida para acompanhar carnes assadas, churrascos ou simplesmente ser o protagonista de uma refeição. Sirva bem quentinho, direto da panela para a mesa. Se sobrar, guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta levar ao micro-ondas ou à panela com um pouquinho de água para não ressecar.
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