Panqueca de Aveia uma Receita Leve Nutritiva e Perfeita para Café ou Refeições Saudáveis
Para versão doce adicione 1 colher de chá de mel e canela na massa
Para versão salgada adicione temperos como orégano e cúrcuma
Recheie com banana e pasta de amendoim ou frango desfiado com creme de ricota
Congele as panquecas prontas por até 2 meses para consumo prático
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas e iogurte natural
Recheio de frango com legumes refogados
Geleia natural sem açúcar
Ovos mexidos e folhas verdes
Como Armazenar
Guarde as panquecas prontas na geladeira por até 3 dias em pote fechado Aqueça na frigideira ou micro-ondas antes de consumir Pode ser congelada por até 2 meses já assada
Considerações Finais
A panqueca de aveia é uma receita leve saudável e super versátil que se encaixa facilmente em qualquer refeição do dia. Com preparo rápido ingredientes acessíveis e diversas possibilidades de recheios ela é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão de uma alimentação equilibrada
FAQs
Posso usar água no lugar do leite?
Sim mas o sabor fica mais neutro e a textura um pouco menos cremosa
Dá para fazer só com clara de ovo?
Sim use duas claras no lugar de um ovo inteiro para reduzir gordura
A panqueca pode ser assada?
Pode em forno ou airfryer em forma untada mas o preparo na frigideira é mais rápido
Posso usar aveia em flocos grossos?
Sim mas é ideal bater no liquidificador para melhor textura
Pode ser usada para marmita?
Sim ela conserva bem e é ótima para montar marmitas saudáveis
A panqueca de aveia é uma alternativa saudável às panquecas tradicionais feita com aveia em flocos ou farinha proporcionando mais fibras e saciedade. Versátil e fácil de preparar ela é ideal para um café da manhã equilibrado um lanche leve ou até para servir como refeição principal com recheios doces ou salgados
Como surgiu a receita de Panqueca de Aveia
A panqueca de aveia surgiu da adaptação das panquecas clássicas para versões mais saudáveis e funcionais. Com a popularização da aveia como ingrediente rico em fibras e benéfico à saúde passou a ser incluída em receitas do dia a dia oferecendo uma opção prática leve e nutritiva sem perder sabor ou textura
Quantas Calorias tem Panqueca de Aveia
Uma panqueca média feita com aveia e ovo contém aproximadamente 120 a 160 calorias dependendo dos ingredientes usados e do recheio escolhido
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento
Informações nutricionais Tipo de receita: Panqueca saudável Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: 10 minutos Tempo total: 15 minutos Rendimento: 4 panquecas médias Calorias por porção: Aproximadamente 130 kcal
Ingredientes da Panqueca de Aveia
1 ovo – liga e estrutura 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos ou farinha de aveia – base rica em fibras 1/4 xícara de chá de leite (ou bebida vegetal) – textura leve 1 pitada de sal – realce do sabor (opcional para receitas salgadas) 1 colher de chá de fermento químico (opcional para deixar mais fofinha) Azeite ou manteiga para untar a frigideira
Panqueca de Aveia – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela ou liquidificador
Colher ou fouet
Frigideira antiaderente
Espátula
Modo de Preparo
Misturando os Ingredientes
Em uma tigela misture bem o ovo a aveia e o leite até formar uma massa uniforme Adicione o fermento se quiser uma panqueca mais alta Para uma massa mais lisa pode bater tudo no liquidificador
Cozinhando as Panquecas
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um fio de azeite ou manteiga Coloque uma porção da massa e espalhe com a colher Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado até dourar
Finalizando
Recheie com o que preferir e sirva ainda quente Pode ser usada tanto para versões doces quanto salgadas
Para versão doce adicione 1 colher de chá de mel e canela na massa
Para versão salgada adicione temperos como orégano e cúrcuma
Recheie com banana e pasta de amendoim ou frango desfiado com creme de ricota
Congele as panquecas prontas por até 2 meses para consumo prático
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas e iogurte natural
Recheio de frango com legumes refogados
Geleia natural sem açúcar
Ovos mexidos e folhas verdes
Como Armazenar
Guarde as panquecas prontas na geladeira por até 3 dias em pote fechado Aqueça na frigideira ou micro-ondas antes de consumir Pode ser congelada por até 2 meses já assada
Considerações Finais
A panqueca de aveia é uma receita leve saudável e super versátil que se encaixa facilmente em qualquer refeição do dia. Com preparo rápido ingredientes acessíveis e diversas possibilidades de recheios ela é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão de uma alimentação equilibrada
FAQs
Posso usar água no lugar do leite?
Sim mas o sabor fica mais neutro e a textura um pouco menos cremosa
Dá para fazer só com clara de ovo?
Sim use duas claras no lugar de um ovo inteiro para reduzir gordura
A panqueca pode ser assada?
Pode em forno ou airfryer em forma untada mas o preparo na frigideira é mais rápido
Posso usar aveia em flocos grossos?
Sim mas é ideal bater no liquidificador para melhor textura
Pode ser usada para marmita?
Sim ela conserva bem e é ótima para montar marmitas saudáveis
Panqueca de Aveia uma Receita Leve Nutritiva e Perfeita para Café ou Refeições Saudáveis
Ingredientes
1 ovo – liga e estrutura
1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos ou farinha de aveia – base rica em fibras
1/4 xícara de chá de leite (ou bebida vegetal) – textura leve
1 pitada de sal – realce do sabor (opcional para receitas salgadas)
1 colher de chá de fermento químico (opcional para deixar mais fofinha)
Azeite ou manteiga para untar a frigideira
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela ou liquidificador
Colher ou fouet
Frigideira antiaderente
Espátula
Modo de Preparo
Misturando os Ingredientes
Em uma tigela misture bem o ovo a aveia e o leite até formar uma massa uniforme Adicione o fermento se quiser uma panqueca mais alta Para uma massa mais lisa pode bater tudo no liquidificador
Cozinhando as Panquecas
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um fio de azeite ou manteiga Coloque uma porção da massa e espalhe com a colher Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado até dourar
Finalizando
Recheie com o que preferir e sirva ainda quente Pode ser usada tanto para versões doces quanto salgadas
Para versão doce adicione 1 colher de chá de mel e canela na massa
Para versão salgada adicione temperos como orégano e cúrcuma
Recheie com banana e pasta de amendoim ou frango desfiado com creme de ricota
Congele as panquecas prontas por até 2 meses para consumo prático
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas e iogurte natural
Recheio de frango com legumes refogados
Geleia natural sem açúcar
Ovos mexidos e folhas verdes
Como Armazenar
Guarde as panquecas prontas na geladeira por até 3 dias em pote fechado Aqueça na frigideira ou micro-ondas antes de consumir Pode ser congelada por até 2 meses já assada
Considerações Finais
A panqueca de aveia é uma receita leve saudável e super versátil que se encaixa facilmente em qualquer refeição do dia. Com preparo rápido ingredientes acessíveis e diversas possibilidades de recheios ela é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão de uma alimentação equilibrada
FAQs
Posso usar água no lugar do leite?
Sim mas o sabor fica mais neutro e a textura um pouco menos cremosa
Dá para fazer só com clara de ovo?
Sim use duas claras no lugar de um ovo inteiro para reduzir gordura
A panqueca pode ser assada?
Pode em forno ou airfryer em forma untada mas o preparo na frigideira é mais rápido
Posso usar aveia em flocos grossos?
Sim mas é ideal bater no liquidificador para melhor textura
Pode ser usada para marmita?
Sim ela conserva bem e é ótima para montar marmitas saudáveis
A panqueca de aveia é uma alternativa saudável às panquecas tradicionais feita com aveia em flocos ou farinha proporcionando mais fibras e saciedade. Versátil e fácil de preparar ela é ideal para um café da manhã equilibrado um lanche leve ou até para servir como refeição principal com recheios doces ou salgados
Como surgiu a receita de Panqueca de Aveia
A panqueca de aveia surgiu da adaptação das panquecas clássicas para versões mais saudáveis e funcionais. Com a popularização da aveia como ingrediente rico em fibras e benéfico à saúde passou a ser incluída em receitas do dia a dia oferecendo uma opção prática leve e nutritiva sem perder sabor ou textura
Quantas Calorias tem Panqueca de Aveia
Uma panqueca média feita com aveia e ovo contém aproximadamente 120 a 160 calorias dependendo dos ingredientes usados e do recheio escolhido
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento
Informações nutricionais Tipo de receita: Panqueca saudável Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: 10 minutos Tempo total: 15 minutos Rendimento: 4 panquecas médias Calorias por porção: Aproximadamente 130 kcal
Ingredientes da Panqueca de Aveia
1 ovo – liga e estrutura 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos ou farinha de aveia – base rica em fibras 1/4 xícara de chá de leite (ou bebida vegetal) – textura leve 1 pitada de sal – realce do sabor (opcional para receitas salgadas) 1 colher de chá de fermento químico (opcional para deixar mais fofinha) Azeite ou manteiga para untar a frigideira
Panqueca de Aveia – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela ou liquidificador
Colher ou fouet
Frigideira antiaderente
Espátula
Modo de Preparo
Misturando os Ingredientes
Em uma tigela misture bem o ovo a aveia e o leite até formar uma massa uniforme Adicione o fermento se quiser uma panqueca mais alta Para uma massa mais lisa pode bater tudo no liquidificador
Cozinhando as Panquecas
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um fio de azeite ou manteiga Coloque uma porção da massa e espalhe com a colher Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado até dourar
Finalizando
Recheie com o que preferir e sirva ainda quente Pode ser usada tanto para versões doces quanto salgadas
Para versão doce adicione 1 colher de chá de mel e canela na massa
Para versão salgada adicione temperos como orégano e cúrcuma
Recheie com banana e pasta de amendoim ou frango desfiado com creme de ricota
Congele as panquecas prontas por até 2 meses para consumo prático
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas e iogurte natural
Recheio de frango com legumes refogados
Geleia natural sem açúcar
Ovos mexidos e folhas verdes
Como Armazenar
Guarde as panquecas prontas na geladeira por até 3 dias em pote fechado Aqueça na frigideira ou micro-ondas antes de consumir Pode ser congelada por até 2 meses já assada
Considerações Finais
A panqueca de aveia é uma receita leve saudável e super versátil que se encaixa facilmente em qualquer refeição do dia. Com preparo rápido ingredientes acessíveis e diversas possibilidades de recheios ela é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão de uma alimentação equilibrada
FAQs
Posso usar água no lugar do leite?
Sim mas o sabor fica mais neutro e a textura um pouco menos cremosa
Dá para fazer só com clara de ovo?
Sim use duas claras no lugar de um ovo inteiro para reduzir gordura
A panqueca pode ser assada?
Pode em forno ou airfryer em forma untada mas o preparo na frigideira é mais rápido
Posso usar aveia em flocos grossos?
Sim mas é ideal bater no liquidificador para melhor textura
Pode ser usada para marmita?
Sim ela conserva bem e é ótima para montar marmitas saudáveis
Panqueca de Aveia uma Receita Leve Nutritiva e Perfeita para Café ou Refeições Saudáveis
Ingredientes
1 ovo – liga e estrutura
1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos ou farinha de aveia – base rica em fibras
1/4 xícara de chá de leite (ou bebida vegetal) – textura leve
1 pitada de sal – realce do sabor (opcional para receitas salgadas)
1 colher de chá de fermento químico (opcional para deixar mais fofinha)
Azeite ou manteiga para untar a frigideira
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela ou liquidificador
Colher ou fouet
Frigideira antiaderente
Espátula
Modo de Preparo
Misturando os Ingredientes
Em uma tigela misture bem o ovo a aveia e o leite até formar uma massa uniforme Adicione o fermento se quiser uma panqueca mais alta Para uma massa mais lisa pode bater tudo no liquidificador
Cozinhando as Panquecas
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um fio de azeite ou manteiga Coloque uma porção da massa e espalhe com a colher Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado até dourar
Finalizando
Recheie com o que preferir e sirva ainda quente Pode ser usada tanto para versões doces quanto salgadas
Para versão doce adicione 1 colher de chá de mel e canela na massa
Para versão salgada adicione temperos como orégano e cúrcuma
Recheie com banana e pasta de amendoim ou frango desfiado com creme de ricota
Congele as panquecas prontas por até 2 meses para consumo prático
Sugestões de Acompanhamento
Frutas frescas e iogurte natural
Recheio de frango com legumes refogados
Geleia natural sem açúcar
Ovos mexidos e folhas verdes
Como Armazenar
Guarde as panquecas prontas na geladeira por até 3 dias em pote fechado Aqueça na frigideira ou micro-ondas antes de consumir Pode ser congelada por até 2 meses já assada
Considerações Finais
A panqueca de aveia é uma receita leve saudável e super versátil que se encaixa facilmente em qualquer refeição do dia. Com preparo rápido ingredientes acessíveis e diversas possibilidades de recheios ela é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão de uma alimentação equilibrada
FAQs
Posso usar água no lugar do leite?
Sim mas o sabor fica mais neutro e a textura um pouco menos cremosa
Dá para fazer só com clara de ovo?
Sim use duas claras no lugar de um ovo inteiro para reduzir gordura
A panqueca pode ser assada?
Pode em forno ou airfryer em forma untada mas o preparo na frigideira é mais rápido
Posso usar aveia em flocos grossos?
Sim mas é ideal bater no liquidificador para melhor textura
Pode ser usada para marmita?
Sim ela conserva bem e é ótima para montar marmitas saudáveis
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