Peixe Empanado na Airfryer crocante leve e perfeito para o dia a dia

  • Para mais crocância use farinha panko
  • Pode empanar com farinha de milho ou fubá
  • Sirva com molho tártaro ou maionese temperada
  • Ideal para preparar também com peixe congelado (descongelado previamente)
  • Acompanhamentos

    • Arroz branco ou integral
    • Legumes cozidos ou salada verde
    • Purê de batata ou batata rústica
    • Molho tártaro ou vinagrete

    Como armazenar

    Guarde na geladeira por até 2 dias em pote fechado
    Reaqueça na airfryer por 5 minutos para recuperar a crocância
    Evite congelar já empanado pois pode amolecer

    Considerações finais

    O peixe empanado na airfryer é uma receita leve prática e cheia de sabor que combina saúde e crocância. Ideal para quem quer reduzir frituras sem abrir mão de uma refeição deliciosa ele é versátil econômico e pronto em poucos minutos. Faça em casa e surpreenda com praticidade

    FAQs

    Qual o melhor peixe para empanar?

    Tilápia, merluza, pescada e linguado são ótimos

    Precisa usar farinha de trigo?

    Não, o empanamento pode ser direto no ovo e farinha de rosca

    Posso usar peixe congelado?

    Sim, mas descongele completamente antes de empanar

    Dá para usar só ovo e fubá?

    Sim, para um empanado mais leve e rústico

    Pode fazer com filé grosso?

    Sim, mas aumente o tempo na airfryer para 18–20 minutos


    O peixe empanado na airfryer é uma opção prática saudável e muito saborosa que garante crocância por fora e maciez por dentro sem a necessidade de fritura em óleo. Ideal para almoços rápidos ou jantares leves essa receita é versátil e combina com diversos acompanhamentos

    Como surgiu o peixe empanado na airfryer

    Com a popularização da airfryer versões mais leves de receitas clássicas começaram a se destacar. O peixe empanado adaptado à fritadeira elétrica manteve o sabor e a textura crocante usando pouco ou nenhum óleo sendo ideal para quem busca uma alimentação equilibrada

    Quantas calorias tem peixe empanado na airfryer

    Uma porção de 120g tem cerca de 180 a 250 calorias, dependendo do tipo de peixe e do empanamento utilizado

    Informações nutricionais

    Tipo de receita: Prato principal
    Tempo de preparo: 10 minutos
    Tempo de airfryer: 15 minutos
    Tempo total: 25 minutos
    Rendimento: 4 porções
    Calorias por porção: Aproximadamente 220 kcal

    Ingredientes

    4 filés de peixe (merluza tilápia ou pescada)
    Suco de 1 limão
    1 colher de chá de sal
    Pimenta-do-reino a gosto
    1 ovo batido
    1 xícara de chá de farinha de rosca ou panko
    1/2 colher de chá de páprica (opcional)
    1 fio de azeite (opcional para pincelar)

    Peixe Empanado na Airfryer crocante leve e perfeito para o dia a dia
    peixe empanado na airfryer – Fonte/Freepik

    Equipamentos

    • Airfryer
    • Tigelas para empanar
    • Pincel de cozinha (opcional)
    • Papel-toalha

    Modo de preparo

    Tempere os filés com limão sal e pimenta
    Passe cada filé no ovo batido e depois na farinha de rosca misturada com a páprica
    Pincele levemente com azeite para dourar mais (opcional)
    Coloque os filés na cesta da airfryer sem sobrepor
    Asse a 200 °C por 15 minutos virando na metade do tempo
    Sirva quente com limão espremido por cima

    • Para mais crocância use farinha panko
    • Pode empanar com farinha de milho ou fubá
    • Sirva com molho tártaro ou maionese temperada
    • Ideal para preparar também com peixe congelado (descongelado previamente)

    Acompanhamentos

    • Arroz branco ou integral
    • Legumes cozidos ou salada verde
    • Purê de batata ou batata rústica
    • Molho tártaro ou vinagrete

    Como armazenar

    Guarde na geladeira por até 2 dias em pote fechado
    Reaqueça na airfryer por 5 minutos para recuperar a crocância
    Evite congelar já empanado pois pode amolecer

    Considerações finais

    O peixe empanado na airfryer é uma receita leve prática e cheia de sabor que combina saúde e crocância. Ideal para quem quer reduzir frituras sem abrir mão de uma refeição deliciosa ele é versátil econômico e pronto em poucos minutos. Faça em casa e surpreenda com praticidade

    FAQs

    Qual o melhor peixe para empanar?

    Tilápia, merluza, pescada e linguado são ótimos

    Precisa usar farinha de trigo?

    Não, o empanamento pode ser direto no ovo e farinha de rosca

    Posso usar peixe congelado?

    Sim, mas descongele completamente antes de empanar

    Dá para usar só ovo e fubá?

    Sim, para um empanado mais leve e rústico

    Pode fazer com filé grosso?

    Sim, mas aumente o tempo na airfryer para 18–20 minutos

    Peixe Empanado na Airfryer crocante leve e perfeito para o dia a dia

    Ingredientes

    • 4 filés de peixe (merluza tilápia ou pescada)
    • Suco de 1 limão
    • 1 colher de chá de sal
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 1 ovo batido
    • 1 xícara de chá de farinha de rosca ou panko
    • 1/2 colher de chá de páprica (opcional)
    • 1 fio de azeite (opcional para pincelar)

    Instruções

    Equipamentos

    • Airfryer
    • Tigelas para empanar
    • Pincel de cozinha (opcional)
    • Papel-toalha

    Modo de preparo

    Tempere os filés com limão sal e pimenta
    Passe cada filé no ovo batido e depois na farinha de rosca misturada com a páprica
    Pincele levemente com azeite para dourar mais (opcional)
    Coloque os filés na cesta da airfryer sem sobrepor
    Asse a 200 °C por 15 minutos virando na metade do tempo
    Sirva quente com limão espremido por cima

    • Para mais crocância use farinha panko
    • Pode empanar com farinha de milho ou fubá
    • Sirva com molho tártaro ou maionese temperada
    • Ideal para preparar também com peixe congelado (descongelado previamente)

    Acompanhamentos

    • Arroz branco ou integral
    • Legumes cozidos ou salada verde
    • Purê de batata ou batata rústica
    • Molho tártaro ou vinagrete

    Como armazenar

    Guarde na geladeira por até 2 dias em pote fechado
    Reaqueça na airfryer por 5 minutos para recuperar a crocância
    Evite congelar já empanado pois pode amolecer

    Considerações finais

    O peixe empanado na airfryer é uma receita leve prática e cheia de sabor que combina saúde e crocância. Ideal para quem quer reduzir frituras sem abrir mão de uma refeição deliciosa ele é versátil econômico e pronto em poucos minutos. Faça em casa e surpreenda com praticidade

    FAQs

    Qual o melhor peixe para empanar?

    Tilápia, merluza, pescada e linguado são ótimos

    Precisa usar farinha de trigo?

    Não, o empanamento pode ser direto no ovo e farinha de rosca

    Posso usar peixe congelado?

    Sim, mas descongele completamente antes de empanar

    Dá para usar só ovo e fubá?

    Sim, para um empanado mais leve e rústico

    Pode fazer com filé grosso?

    Sim, mas aumente o tempo na airfryer para 18–20 minutos


    O peixe empanado na airfryer é uma opção prática saudável e muito saborosa que garante crocância por fora e maciez por dentro sem a necessidade de fritura em óleo. Ideal para almoços rápidos ou jantares leves essa receita é versátil e combina com diversos acompanhamentos

    Como surgiu o peixe empanado na airfryer

    Com a popularização da airfryer versões mais leves de receitas clássicas começaram a se destacar. O peixe empanado adaptado à fritadeira elétrica manteve o sabor e a textura crocante usando pouco ou nenhum óleo sendo ideal para quem busca uma alimentação equilibrada

    Quantas calorias tem peixe empanado na airfryer

    Uma porção de 120g tem cerca de 180 a 250 calorias, dependendo do tipo de peixe e do empanamento utilizado

    Informações nutricionais

    Tipo de receita: Prato principal
    Tempo de preparo: 10 minutos
    Tempo de airfryer: 15 minutos
    Tempo total: 25 minutos
    Rendimento: 4 porções
    Calorias por porção: Aproximadamente 220 kcal

    Ingredientes

    4 filés de peixe (merluza tilápia ou pescada)
    Suco de 1 limão
    1 colher de chá de sal
    Pimenta-do-reino a gosto
    1 ovo batido
    1 xícara de chá de farinha de rosca ou panko
    1/2 colher de chá de páprica (opcional)
    1 fio de azeite (opcional para pincelar)

    Peixe Empanado na Airfryer crocante leve e perfeito para o dia a dia
    peixe empanado na airfryer – Fonte/Freepik

    Equipamentos

    • Airfryer
    • Tigelas para empanar
    • Pincel de cozinha (opcional)
    • Papel-toalha

    Modo de preparo

    Tempere os filés com limão sal e pimenta
    Passe cada filé no ovo batido e depois na farinha de rosca misturada com a páprica
    Pincele levemente com azeite para dourar mais (opcional)
    Coloque os filés na cesta da airfryer sem sobrepor
    Asse a 200 °C por 15 minutos virando na metade do tempo
    Sirva quente com limão espremido por cima

    • Para mais crocância use farinha panko
    • Pode empanar com farinha de milho ou fubá
    • Sirva com molho tártaro ou maionese temperada
    • Ideal para preparar também com peixe congelado (descongelado previamente)

    Acompanhamentos

    • Arroz branco ou integral
    • Legumes cozidos ou salada verde
    • Purê de batata ou batata rústica
    • Molho tártaro ou vinagrete

    Como armazenar

    Guarde na geladeira por até 2 dias em pote fechado
    Reaqueça na airfryer por 5 minutos para recuperar a crocância
    Evite congelar já empanado pois pode amolecer

    Considerações finais

    O peixe empanado na airfryer é uma receita leve prática e cheia de sabor que combina saúde e crocância. Ideal para quem quer reduzir frituras sem abrir mão de uma refeição deliciosa ele é versátil econômico e pronto em poucos minutos. Faça em casa e surpreenda com praticidade

    FAQs

    Qual o melhor peixe para empanar?

    Tilápia, merluza, pescada e linguado são ótimos

    Precisa usar farinha de trigo?

    Não, o empanamento pode ser direto no ovo e farinha de rosca

    Posso usar peixe congelado?

    Sim, mas descongele completamente antes de empanar

    Dá para usar só ovo e fubá?

    Sim, para um empanado mais leve e rústico

    Pode fazer com filé grosso?

    Sim, mas aumente o tempo na airfryer para 18–20 minutos

    Peixe Empanado na Airfryer crocante leve e perfeito para o dia a dia

    Ingredientes

    • 4 filés de peixe (merluza tilápia ou pescada)
    • Suco de 1 limão
    • 1 colher de chá de sal
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 1 ovo batido
    • 1 xícara de chá de farinha de rosca ou panko
    • 1/2 colher de chá de páprica (opcional)
    • 1 fio de azeite (opcional para pincelar)

    Instruções

    Equipamentos

    • Airfryer
    • Tigelas para empanar
    • Pincel de cozinha (opcional)
    • Papel-toalha

    Modo de preparo

    Tempere os filés com limão sal e pimenta
    Passe cada filé no ovo batido e depois na farinha de rosca misturada com a páprica
    Pincele levemente com azeite para dourar mais (opcional)
    Coloque os filés na cesta da airfryer sem sobrepor
    Asse a 200 °C por 15 minutos virando na metade do tempo
    Sirva quente com limão espremido por cima

    • Para mais crocância use farinha panko
    • Pode empanar com farinha de milho ou fubá
    • Sirva com molho tártaro ou maionese temperada
    • Ideal para preparar também com peixe congelado (descongelado previamente)

    Acompanhamentos

    • Arroz branco ou integral
    • Legumes cozidos ou salada verde
    • Purê de batata ou batata rústica
    • Molho tártaro ou vinagrete

    Como armazenar

    Guarde na geladeira por até 2 dias em pote fechado
    Reaqueça na airfryer por 5 minutos para recuperar a crocância
    Evite congelar já empanado pois pode amolecer

    Considerações finais

    O peixe empanado na airfryer é uma receita leve prática e cheia de sabor que combina saúde e crocância. Ideal para quem quer reduzir frituras sem abrir mão de uma refeição deliciosa ele é versátil econômico e pronto em poucos minutos. Faça em casa e surpreenda com praticidade

    FAQs

    Qual o melhor peixe para empanar?

    Tilápia, merluza, pescada e linguado são ótimos

    Precisa usar farinha de trigo?

    Não, o empanamento pode ser direto no ovo e farinha de rosca

    Posso usar peixe congelado?

    Sim, mas descongele completamente antes de empanar

    Dá para usar só ovo e fubá?

    Sim, para um empanado mais leve e rústico

    Pode fazer com filé grosso?

    Sim, mas aumente o tempo na airfryer para 18–20 minutos

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