Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
O bolo de churros é a união perfeita entre a maciez de um bolo e o sabor inconfundível do tradicional churros. Com toque de canela e recheio de doce de leite, essa sobremesa é ideal para ocasiões especiais ou para adoçar o dia a dia. Seu preparo é simples e o resultado é irresistível!
Como surgiu o bolo de churros?
Inspirado na tradicional sobremesa espanhola, o bolo de churros é uma invenção brasileira que transforma o sabor clássico dos churros em uma versão assada, mais prática e perfeita para festas. Ele ganhou destaque nas confeitarias e logo se tornou um queridinho nos lares brasileiros.
Quantas calorias tem o bolo de churros?
Uma fatia de bolo de churros contém, em média, 350 a 450 calorias, variando de acordo com a quantidade de doce de leite e cobertura utilizada.
Informações nutricionais do bolo de churros
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 12 fatias
Calorias por porção: 350-450 kcal
Ingredientes para o bolo de churros
Massa:
3 ovos – Garantem estrutura e leveza
1 xícara de açúcar – Adoça e ajuda na textura
1/2 xícara de óleo – Deixa o bolo úmido
1 xícara de leite – Dá cremosidade à massa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – Dá o sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
Recheio e cobertura:
400g de doce de leite – Recheio e cobertura tradicional
Canela e açúcar para polvilhar – Finalização com sabor de churros
bolo de churros – Fonte/Freepik
Equipamentos necessários
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Receita de Bolo de Churros Fácil e Delicioso
Ingredientes
3 ovos – Garantem estrutura e leveza
1 xícara de açúcar – Adoça e ajuda na textura
1/2 xícara de óleo – Deixa o bolo úmido
1 xícara de leite – Dá cremosidade à massa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – Dá o sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
400g de doce de leite – Recheio e cobertura tradicional
Canela e açúcar para polvilhar – Finalização com sabor de churros
Instruções
Equipamentos necessários
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
O bolo de churros é a união perfeita entre a maciez de um bolo e o sabor inconfundível do tradicional churros. Com toque de canela e recheio de doce de leite, essa sobremesa é ideal para ocasiões especiais ou para adoçar o dia a dia. Seu preparo é simples e o resultado é irresistível!
Como surgiu o bolo de churros?
Inspirado na tradicional sobremesa espanhola, o bolo de churros é uma invenção brasileira que transforma o sabor clássico dos churros em uma versão assada, mais prática e perfeita para festas. Ele ganhou destaque nas confeitarias e logo se tornou um queridinho nos lares brasileiros.
Quantas calorias tem o bolo de churros?
Uma fatia de bolo de churros contém, em média, 350 a 450 calorias, variando de acordo com a quantidade de doce de leite e cobertura utilizada.
Informações nutricionais do bolo de churros
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 12 fatias
Calorias por porção: 350-450 kcal
Ingredientes para o bolo de churros
Massa:
3 ovos – Garantem estrutura e leveza
1 xícara de açúcar – Adoça e ajuda na textura
1/2 xícara de óleo – Deixa o bolo úmido
1 xícara de leite – Dá cremosidade à massa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – Dá o sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
Recheio e cobertura:
400g de doce de leite – Recheio e cobertura tradicional
Canela e açúcar para polvilhar – Finalização com sabor de churros
bolo de churros – Fonte/Freepik
Equipamentos necessários
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Receita de Bolo de Churros Fácil e Delicioso
Ingredientes
3 ovos – Garantem estrutura e leveza
1 xícara de açúcar – Adoça e ajuda na textura
1/2 xícara de óleo – Deixa o bolo úmido
1 xícara de leite – Dá cremosidade à massa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – Dá o sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
400g de doce de leite – Recheio e cobertura tradicional
Canela e açúcar para polvilhar – Finalização com sabor de churros
Instruções
Equipamentos necessários
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
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