Receita Simples de Suco de Inhame com Mel

O suco de inhame é uma bebida funcional cheia de benefícios para a saúde. Rico em fibras, vitaminas e minerais, ele fortalece a imunidade, auxilia na desintoxicação do organismo e ainda proporciona saciedade. Com sabor suave e versátil, é uma excelente opção para incluir na rotina, especialmente combinado com frutas. Confira como preparar essa bebida poderosa! Como surgiu o suco de inhame? O suco de inhame ganhou popularidade a partir da medicina natural e da alimentação funcional no Brasil, sendo muito indicado em dietas detox e por nutricionistas. Seu uso é inspirado em práticas antigas de aproveitamento integral dos alimentos, principalmente no Sudeste e Centro-Oeste do país. Quantas calorias tem o suco de inhame? Em média, um copo de 250ml de suco de inhame contém 90 a 120 calorias, dependendo dos ingredientes adicionados, como frutas ou mel. Informações nutricionais do suco de inhame Tipo de receita: Bebida funcional Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de descanso (opcional): 30 minutos Tempo total: 10 a 40 minutos Rendimento: 2 copos (500ml) Calorias por porção: 90-120 kcal Ingredientes para o suco de inhame 1 inhame pequeno cru e bem lavado (sem casca) – Base nutritiva e espessante 1 copo de 250ml de água gelada – Dá leveza ao suco 1 maçã ou suco de 1 laranja – Adiciona sabor e suaviza o gosto do inhame 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional) – Realça o sabor Gelo a gosto – Refresca a bebida suco de inhame – Fonte/Freepik Equipamentos necessários Liquidificador Faca Tábua de corte Peneira (opcional) Modo de preparo Preparando os ingredientes Descasque o inhame e corte em pedaços pequenos. Lave bem as frutas escolhidas (maçã ou laranja). Batendo o suco No liquidificador, adicione o inhame cru, a água gelada, a fruta e o mel. Bata por 1 a 2 minutos até ficar homogêneo. Se preferir, coe o suco com uma peneira fina. Sirva com gelo. O inhame precisa estar cru e fresco para manter suas propriedades. Se preferir, deixe o inhame de molho por 30 minutos antes de bater. Para variar, experimente combinar com abacaxi, limão ou gengibre. Sugestões de acompanhamento Torradas integrais com pasta de abacate Pão caseiro com geleia natural Bolinhos assados de aveia Como armazenar Geladeira: consumir em até 24 horas após o preparo Não congelar: o sabor e a textura mudam com o congelamento Agite antes de beber se estiver armazenado Considerações finais O suco de inhame é uma ótima opção para quem busca mais saúde e energia no dia a dia. Fácil de fazer e muito nutritivo, ele merece entrar na sua rotina alimentar! FAQs Pode usar inhame cozido no suco? Não é recomendado, pois o cozimento altera as propriedades funcionais e o sabor. Suco de inhame cru faz mal? Se for bem lavado e descascado, não. Mas sempre consuma com moderação. Qual fruta combina melhor com inhame? Laranja, abacaxi, maçã e limão são ótimas combinações. Pode tomar suco de inhame todos os dias? Sim, mas é bom variar os ingredientes e consultar um nutricionista se tiver restrições. O suco ajuda na imunidade? Sim! Ele é rico em vitamina C, potássio e antioxidantes naturais. Receita Simples de Suco de Inhame com Mel Ingredientes 1 inhame pequeno cru e bem lavado (sem casca) – Base nutritiva e espessante 1 copo de 250ml de água gelada – Dá leveza ao suco 1 maçã ou suco de 1 laranja – Adiciona sabor e suaviza o gosto do inhame 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional) – Realça o sabor Gelo a gosto – Refresca a bebida Instruções Equipamentos necessários Liquidificador Faca Tábua de corte Peneira (opcional) Modo de preparo Preparando os ingredientes Descasque o inhame e corte em pedaços pequenos. Lave bem as frutas escolhidas (maçã ou laranja). Batendo o suco No liquidificador, adicione o inhame cru, a água gelada, a fruta e o mel. Bata por 1 a 2 minutos até ficar homogêneo. Se preferir, coe o suco com uma peneira fina. Sirva com gelo. O inhame precisa estar cru e fresco para manter suas propriedades. Se preferir, deixe o inhame de molho por 30 minutos antes de bater. Para variar, experimente combinar com abacaxi, limão ou gengibre. Sugestões de acompanhamento Torradas integrais com pasta de abacate Pão caseiro com geleia natural Bolinhos assados de aveia Como armazenar Geladeira: consumir em até 24 horas após o preparo Não congelar: o sabor e a textura mudam com o congelamento Agite antes de beber se estiver armazenado Considerações finais O suco de inhame é uma ótima opção para quem busca mais saúde e energia no dia a dia. Fácil de fazer e muito nutritivo, ele merece entrar na sua rotina alimentar! FAQs Pode usar inhame cozido no suco? Não é recomendado, pois o cozimento altera as propriedades funcionais e o sabor. Suco de inhame cru faz mal? Se for bem lavado e descascado, não. Mas sempre consuma com moderação. Qual fruta combina melhor com inhame? Laranja, abacaxi, maçã e limão são ótimas combinações. Pode tomar suco de inhame todos os dias? Sim, mas é bom variar os ingredientes e consultar um nutricionista se tiver restrições. O suco ajuda na imunidade? Sim! Ele é rico em vitamina C, potássio e antioxidantes naturais.