Crepioca uma Opção Saudável e Prática para suas Refeições
Para uma crepioca ainda mais leve use apenas a clara do ovo
Adicione temperos como orégano cúrcuma ou pimenta para variar o sabor da massa
Para uma versão doce acrescente canela e adoçante natural à massa
Recheios leves como cottage ou pasta de amendoim combinam perfeitamente para um lanche saudável
Sugestões de Acompanhamento
Suco verde natural
Café preto sem açúcar
Chá gelado de ervas
Smoothie de frutas vermelhas
Como Armazenar
A crepioca é melhor consumida na hora para manter sua textura macia Se precisar guardar enrole em papel filme e mantenha na geladeira por até 24 horas Reaqueça rapidamente na frigideira antes de consumir
Considerações Finais
A crepioca é uma receita prática versátil e muito saudável perfeita para quem busca refeições rápidas e equilibradas. Com poucos ingredientes e infinitas possibilidades de recheios ela se adapta a qualquer estilo de alimentação. Experimente essa delícia no seu dia a dia e transforme sua rotina alimentar
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Pode sim substituindo o ovo por uma mistura de água e linhaça para uma versão vegana
Dá para usar farinha de tapioca no lugar da goma?
Não a farinha é mais granulada e não oferece a mesma textura para a crepioca
Qual recheio combina melhor com crepioca?
Queijo branco frango desfiado atum cottage ou frutas como banana e morango
Posso congelar crepioca pronta?
Não é recomendado pois a textura fica comprometida após o descongelamento
Como deixar a crepioca mais aerada?
Bata bem o ovo antes de misturar a goma de tapioca para incorporar mais ar
A crepioca é uma receita prática saudável e muito versátil perfeita para o café da manhã almoço ou jantar leve. Combina a leveza da tapioca com a proteína do ovo resultando em uma massa macia nutritiva e que se adapta a diversos recheios doces ou salgados. Rápida de fazer a crepioca é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da saúde
Como surgiu a receita de Crepioca
A crepioca surgiu da adaptação brasileira de unir a goma de tapioca com ovos criando uma refeição mais rica em proteínas. Popularizada em dietas de emagrecimento e de reeducação alimentar ela rapidamente conquistou espaço nas cozinhas por ser uma receita prática nutritiva e deliciosa que atende diferentes estilos de alimentação
Quantas Calorias tem Crepioca
Uma crepioca simples feita apenas com ovo e tapioca tem em média 150 a 180 calorias. O valor calórico pode variar conforme o recheio escolhido
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento
Informações nutricionais Tipo de receita: Café da manhã lanche ou jantar leve Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: 5 minutos Tempo total: 10 minutos Rendimento: 1 porção Calorias por porção: Aproximadamente 160 kcal
Ingredientes da Crepioca
1 ovo inteiro – fonte principal de proteína que dá estrutura e maciez 2 colheres de sopa de goma de tapioca – proporciona leveza e elasticidade à massa Sal a gosto – realça o sabor da crepioca Recheio a gosto (opcional) – queijo frango desfiado atum ou frutas para versões doces
Crepioca – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela pequena
Garfo ou fouet
Frigideira antiaderente
Espátula
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma tigela bata o ovo com um garfo até ficar bem misturado Adicione a goma de tapioca e o sal misturando até obter uma massa homogênea
Cozinhando a Crepioca
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio Despeje a massa espalhando uniformemente Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente
Finalizando
Adicione o recheio de sua preferência Dobre a crepioca ao meio e sirva imediatamente
Para uma crepioca ainda mais leve use apenas a clara do ovo
Adicione temperos como orégano cúrcuma ou pimenta para variar o sabor da massa
Para uma versão doce acrescente canela e adoçante natural à massa
Recheios leves como cottage ou pasta de amendoim combinam perfeitamente para um lanche saudável
Sugestões de Acompanhamento
Suco verde natural
Café preto sem açúcar
Chá gelado de ervas
Smoothie de frutas vermelhas
Como Armazenar
A crepioca é melhor consumida na hora para manter sua textura macia Se precisar guardar enrole em papel filme e mantenha na geladeira por até 24 horas Reaqueça rapidamente na frigideira antes de consumir
Considerações Finais
A crepioca é uma receita prática versátil e muito saudável perfeita para quem busca refeições rápidas e equilibradas. Com poucos ingredientes e infinitas possibilidades de recheios ela se adapta a qualquer estilo de alimentação. Experimente essa delícia no seu dia a dia e transforme sua rotina alimentar
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Pode sim substituindo o ovo por uma mistura de água e linhaça para uma versão vegana
Dá para usar farinha de tapioca no lugar da goma?
Não a farinha é mais granulada e não oferece a mesma textura para a crepioca
Qual recheio combina melhor com crepioca?
Queijo branco frango desfiado atum cottage ou frutas como banana e morango
Posso congelar crepioca pronta?
Não é recomendado pois a textura fica comprometida após o descongelamento
Como deixar a crepioca mais aerada?
Bata bem o ovo antes de misturar a goma de tapioca para incorporar mais ar
Crepioca uma Opção Saudável e Prática para suas Refeições
Ingredientes
1 ovo inteiro – fonte principal de proteína que dá estrutura e maciez
2 colheres de sopa de goma de tapioca – proporciona leveza e elasticidade à massa
Sal a gosto – realça o sabor da crepioca
Recheio a gosto (opcional) – queijo frango desfiado atum ou frutas para versões doces
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela pequena
Garfo ou fouet
Frigideira antiaderente
Espátula
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma tigela bata o ovo com um garfo até ficar bem misturado Adicione a goma de tapioca e o sal misturando até obter uma massa homogênea
Cozinhando a Crepioca
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio Despeje a massa espalhando uniformemente Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente
Finalizando
Adicione o recheio de sua preferência Dobre a crepioca ao meio e sirva imediatamente
Para uma crepioca ainda mais leve use apenas a clara do ovo
Adicione temperos como orégano cúrcuma ou pimenta para variar o sabor da massa
Para uma versão doce acrescente canela e adoçante natural à massa
Recheios leves como cottage ou pasta de amendoim combinam perfeitamente para um lanche saudável
Sugestões de Acompanhamento
Suco verde natural
Café preto sem açúcar
Chá gelado de ervas
Smoothie de frutas vermelhas
Como Armazenar
A crepioca é melhor consumida na hora para manter sua textura macia Se precisar guardar enrole em papel filme e mantenha na geladeira por até 24 horas Reaqueça rapidamente na frigideira antes de consumir
Considerações Finais
A crepioca é uma receita prática versátil e muito saudável perfeita para quem busca refeições rápidas e equilibradas. Com poucos ingredientes e infinitas possibilidades de recheios ela se adapta a qualquer estilo de alimentação. Experimente essa delícia no seu dia a dia e transforme sua rotina alimentar
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Pode sim substituindo o ovo por uma mistura de água e linhaça para uma versão vegana
Dá para usar farinha de tapioca no lugar da goma?
Não a farinha é mais granulada e não oferece a mesma textura para a crepioca
Qual recheio combina melhor com crepioca?
Queijo branco frango desfiado atum cottage ou frutas como banana e morango
Posso congelar crepioca pronta?
Não é recomendado pois a textura fica comprometida após o descongelamento
Como deixar a crepioca mais aerada?
Bata bem o ovo antes de misturar a goma de tapioca para incorporar mais ar
A crepioca é uma receita prática saudável e muito versátil perfeita para o café da manhã almoço ou jantar leve. Combina a leveza da tapioca com a proteína do ovo resultando em uma massa macia nutritiva e que se adapta a diversos recheios doces ou salgados. Rápida de fazer a crepioca é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da saúde
Como surgiu a receita de Crepioca
A crepioca surgiu da adaptação brasileira de unir a goma de tapioca com ovos criando uma refeição mais rica em proteínas. Popularizada em dietas de emagrecimento e de reeducação alimentar ela rapidamente conquistou espaço nas cozinhas por ser uma receita prática nutritiva e deliciosa que atende diferentes estilos de alimentação
Quantas Calorias tem Crepioca
Uma crepioca simples feita apenas com ovo e tapioca tem em média 150 a 180 calorias. O valor calórico pode variar conforme o recheio escolhido
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento
Informações nutricionais Tipo de receita: Café da manhã lanche ou jantar leve Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: 5 minutos Tempo total: 10 minutos Rendimento: 1 porção Calorias por porção: Aproximadamente 160 kcal
Ingredientes da Crepioca
1 ovo inteiro – fonte principal de proteína que dá estrutura e maciez 2 colheres de sopa de goma de tapioca – proporciona leveza e elasticidade à massa Sal a gosto – realça o sabor da crepioca Recheio a gosto (opcional) – queijo frango desfiado atum ou frutas para versões doces
Crepioca – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela pequena
Garfo ou fouet
Frigideira antiaderente
Espátula
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma tigela bata o ovo com um garfo até ficar bem misturado Adicione a goma de tapioca e o sal misturando até obter uma massa homogênea
Cozinhando a Crepioca
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio Despeje a massa espalhando uniformemente Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente
Finalizando
Adicione o recheio de sua preferência Dobre a crepioca ao meio e sirva imediatamente
Para uma crepioca ainda mais leve use apenas a clara do ovo
Adicione temperos como orégano cúrcuma ou pimenta para variar o sabor da massa
Para uma versão doce acrescente canela e adoçante natural à massa
Recheios leves como cottage ou pasta de amendoim combinam perfeitamente para um lanche saudável
Sugestões de Acompanhamento
Suco verde natural
Café preto sem açúcar
Chá gelado de ervas
Smoothie de frutas vermelhas
Como Armazenar
A crepioca é melhor consumida na hora para manter sua textura macia Se precisar guardar enrole em papel filme e mantenha na geladeira por até 24 horas Reaqueça rapidamente na frigideira antes de consumir
Considerações Finais
A crepioca é uma receita prática versátil e muito saudável perfeita para quem busca refeições rápidas e equilibradas. Com poucos ingredientes e infinitas possibilidades de recheios ela se adapta a qualquer estilo de alimentação. Experimente essa delícia no seu dia a dia e transforme sua rotina alimentar
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Pode sim substituindo o ovo por uma mistura de água e linhaça para uma versão vegana
Dá para usar farinha de tapioca no lugar da goma?
Não a farinha é mais granulada e não oferece a mesma textura para a crepioca
Qual recheio combina melhor com crepioca?
Queijo branco frango desfiado atum cottage ou frutas como banana e morango
Posso congelar crepioca pronta?
Não é recomendado pois a textura fica comprometida após o descongelamento
Como deixar a crepioca mais aerada?
Bata bem o ovo antes de misturar a goma de tapioca para incorporar mais ar
Crepioca uma Opção Saudável e Prática para suas Refeições
Ingredientes
1 ovo inteiro – fonte principal de proteína que dá estrutura e maciez
2 colheres de sopa de goma de tapioca – proporciona leveza e elasticidade à massa
Sal a gosto – realça o sabor da crepioca
Recheio a gosto (opcional) – queijo frango desfiado atum ou frutas para versões doces
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela pequena
Garfo ou fouet
Frigideira antiaderente
Espátula
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma tigela bata o ovo com um garfo até ficar bem misturado Adicione a goma de tapioca e o sal misturando até obter uma massa homogênea
Cozinhando a Crepioca
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio Despeje a massa espalhando uniformemente Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente
Finalizando
Adicione o recheio de sua preferência Dobre a crepioca ao meio e sirva imediatamente
Para uma crepioca ainda mais leve use apenas a clara do ovo
Adicione temperos como orégano cúrcuma ou pimenta para variar o sabor da massa
Para uma versão doce acrescente canela e adoçante natural à massa
Recheios leves como cottage ou pasta de amendoim combinam perfeitamente para um lanche saudável
Sugestões de Acompanhamento
Suco verde natural
Café preto sem açúcar
Chá gelado de ervas
Smoothie de frutas vermelhas
Como Armazenar
A crepioca é melhor consumida na hora para manter sua textura macia Se precisar guardar enrole em papel filme e mantenha na geladeira por até 24 horas Reaqueça rapidamente na frigideira antes de consumir
Considerações Finais
A crepioca é uma receita prática versátil e muito saudável perfeita para quem busca refeições rápidas e equilibradas. Com poucos ingredientes e infinitas possibilidades de recheios ela se adapta a qualquer estilo de alimentação. Experimente essa delícia no seu dia a dia e transforme sua rotina alimentar
FAQs
Posso fazer crepioca sem ovo?
Pode sim substituindo o ovo por uma mistura de água e linhaça para uma versão vegana
Dá para usar farinha de tapioca no lugar da goma?
Não a farinha é mais granulada e não oferece a mesma textura para a crepioca
Qual recheio combina melhor com crepioca?
Queijo branco frango desfiado atum cottage ou frutas como banana e morango
Posso congelar crepioca pronta?
Não é recomendado pois a textura fica comprometida após o descongelamento
Como deixar a crepioca mais aerada?
Bata bem o ovo antes de misturar a goma de tapioca para incorporar mais ar
Nós utilizamos cookies para garantir que você tenha a melhor experiência em nosso site. Se você continua a usar este site, assumimos que você está satisfeito.Ok
