O Melhor Bolo de Trigo para o Café da Manhã

O bolo de trigo é uma das receitas mais tradicionais e fáceis de fazer. Com poucos ingredientes, ele resulta em um bolo fofinho e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Como surgiu a receita de bolo de trigo? O bolo de trigo tem suas origens na Europa, onde o trigo era um dos principais ingredientes utilizados em pães e bolos desde a Idade Média. Com o tempo, a receita foi se popularizando em todo o mundo, ganhando variações de acordo com a cultura de cada região. Quantas calorias tem o bolo de trigo? O bolo de trigo simples tem, em média, 250 calorias por porção de 100g. Esse valor pode variar conforme os ingredientes adicionados, como manteiga, leite e açúcar. Informações nutricionais do bolo de trigo e rendimento: Tipo de receita: Bolo Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de forno: 40 minutos Tempo total: 50 minutos Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 250 kcal Ingredientes do bolo de trigo 2 xícaras de farinha de trigo (base da massa, dá estrutura ao bolo) 1 xícara de açúcar (adoça a receita) 3 ovos (proporcionam estrutura e maciez) 1 xícara de leite (deixa a massa mais leve) 1/2 xícara de óleo (garante um bolo mais úmedo) 1 colher de sopa de fermento em pó (faz a massa crescer) 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, adiciona aroma) bolo de trigo – Fonte/Freepik Equipamentos necessários Tigela grande Batedeira ou fouet Forma para bolo Forno pré-aquecido a 180°C Modo de Preparo 1. Preparando a Massa Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, misturando bem. 2. Adicionando a Farinha Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo até a massa ficar homogênea. Adicione a essência de baunilha. 3. Incorporando o Fermento Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente para manter a aeração da massa. 4. Assando o Bolo Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Para verificar o ponto, faça o teste do palito. Use leite morno para um bolo mais fofinho. Peneire a farinha para evitar grumos na massa. Substitua o óleo por manteiga para um sabor mais rico. Sugestões de Acompanhamento Café fresquinho Geleias de frutas Recheio de doce de leite ou brigadeiro Como Armazenar Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Para maior conservação, mantenha na geladeira por até 5 dias ou congele por 3 meses. Considerações finais O bolo de trigo é uma receita clássica, simples e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe essa maravilha com a família! FAQs Posso substituir o óleo por manteiga? Sim! A manteiga deixa o bolo mais saboroso, mas também um pouco mais denso. Posso usar farinha integral? Pode, mas o bolo ficará mais pesado. Misturar metade farinha integral e metade branca melhora a textura. O bolo de trigo pode ser feito sem açúcar? Sim, é possível usar adoçantes culinários como eritritol ou xilitol. Qual o melhor fermento para bolo de trigo? O fermento químico em pó é o ideal para garantir o crescimento adequado. Posso adicionar frutas na massa? Sim! Bananas, maçãs picadas ou uvas-passas são ótimas opções. O Melhor Bolo de Trigo para o Café da Manhã Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 3 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de essência de baunilha Instruções Equipamentos necessários Tigela grande Batedeira ou fouet Forma para bolo Forno pré-aquecido a 180°C Modo de Preparo 1. Preparando a Massa Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, misturando bem. 2. Adicionando a Farinha Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo até a massa ficar homogênea. Adicione a essência de baunilha. 3. Incorporando o Fermento Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente para manter a aeração da massa. 4. Assando o Bolo Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Para verificar o ponto, faça o teste do palito. Use leite morno para um bolo mais fofinho. Peneire a farinha para evitar grumos na massa. Substitua o óleo por manteiga para um sabor mais rico. Sugestões de Acompanhamento Café fresquinho Geleias de frutas Recheio de doce de leite ou brigadeiro Como Armazenar Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Para maior conservação, mantenha na geladeira por até 5 dias ou congele por 3 meses. Considerações finais O bolo de trigo é uma receita clássica, simples e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe essa maravilha com a família! FAQs Posso substituir o óleo por manteiga? Sim! A manteiga deixa o bolo mais saboroso, mas também um pouco mais denso. Posso usar farinha integral? Pode, mas o bolo ficará mais pesado. Misturar metade farinha integral e metade branca melhora a textura. O bolo de trigo pode ser feito sem açúcar? Sim, é possível usar adoçantes culinários como eritritol ou xilitol. Qual o melhor fermento para bolo de trigo? O fermento químico em pó é o ideal para garantir o crescimento adequado. Posso adicionar frutas na massa? Sim! Bananas, maçãs picadas ou uvas-passas são ótimas opções.